Bolo de Mármore

Começámos com uma receita simples para receber convidados ou para ir saboreando. Esta receita de massa é de bolo básico, pode brincar com os sabores.

Sugestão: Pode colocar sumo de laranja no lugar do leite, pode acrescentar coco ralado ou pode criar outros sabores.

Grau de dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 2 chávenas (chá) de farinha
• 2 chávenas (chá) de açúcar
• 1/2 chávena (chá) de óleo
• 1/2 chávena (chá) de leite
• 4 ovos
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3/4 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Preparação:

Bata os ovos com o açúcar. Junte o óleo e bata bem até obter uma massa uniforme. Junte a farinha e mexa bem. Divida a massa em duas porções iguais. Numa parte junte a essência de baunilha e misture. Na outra, junte o chocolate em pó, mexendo bem até ficar dissolvido e depois junte o leite, para diluir um pouco a massa.Unte e polvilhe com farinha uma forma de bolo inglês, e deite-lhe as duas massas, fazendo com que as massas se enterlacem aleatoriamente. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.

Bom apetite!